Weniger Scrollen. Mehr Woken.
Nicht schon wieder Lieferdienst.
Nicht schon wieder „Was essen wir heute?“
Wir kochen.
Echt. Frisch. Gemeinsam. 🔥
Meine Kochkurse sind kein Showprogramm mit Applaus am Ende.
Und auch kein stilles Mitschreiben wie in der Schule.
Wir stehen zusammen am Herd, lachen, probieren, würzen, falten, rollen, braten –
und lernen ganz nebenbei, wie asiatische Küche wirklich funktioniert.
Authentisch. Entspannt. Mit Geschmack.
👩🍳 Für wen ist das?
Für neugierige Menschen mit Appetit.
Egal ob:
- Anfänger ohne Plan
- Hobbyköch*in mit Erfahrung
- Foodie mit Fernweh
- oder einfach hungrig auf Neues
Du brauchst kein Vorwissen.
Nur Lust auf gutes Essen und gute Gesellschaft.
⚠️ Kleiner Reminder
Die Gruppen sind bewusst klein.
Maximal 12 Personen pro Abend.
Damit ich wirklich für euch da sein kann.
Und damit wir nicht im Großküchen-Chaos enden 😉
First come. First wok.
📍 Wo finden die Kurse statt?
In ausgewählten Kochschulen in Schleswig-Holstein.
Gut erreichbar, professionell ausgestattet – aber trotzdem entspannt.
🕒 So läuft ein Oh My Wok Kochkurs ab
1️⃣ Anmeldung & Infos
Alle aktuellen Termine findest du online in meinem Pinterest.
Dort erfährst du:
📍 Ort
🕒 Uhrzeit
🍜 Menü des Abends
2️⃣ Ankommen & Warmwerden
Wir treffen uns abends in der Küche.
Kurze Einführung, Überblick über das Menü –
keine Vorlesung, kein Fachchinesisch.
Dann geht’s direkt los.
3️⃣ Woken & Rollen
Jeder kocht selbst.
Du darfst:
- Fragen stellen
- anderen über die Schulter schauen
- abschmecken, anpassen, kreativ sein
Bei komplexeren Techniken (rollen, falten, formen) arbeitet ihr zu zweit.
Ich begleite euch die ganze Zeit.
Ihr kocht – ich gebe Impulse, Tipps und kleine Korrekturen.
Learning by doing. 🔥
4️⃣ Gemeinsam genießen
Wenn alles fertig ist, essen wir zusammen.
Buffet-Style oder alles auf dem Tisch.
Neue Leute kennenlernen.
Schnacken.
Genießen.
Nachnehmen 😉
5️⃣ Alkohol? Brauchen wir nicht.
Wir feiern Geschmack, nicht Promille.
❌ Kein Alkohol beim Essen
✅ Reiswein oder Sake nur zum Kochen
Der Fokus bleibt auf dem Essen.
6️⃣ Das Happy-End
Du gehst nicht nur satt nach Hause.
Du bekommst:
- alle Rezepte des Abends
- meinen Asia-Shopping-Guide
- kleine Extra-Tipps für deine eigene Küche
Als E-Book per Mail.
📅 Aktuelle Kursformate
✨ Asiatisch Vegan
Pflanzlich, aromatisch, überraschend vielseitig.
✨ Korean Kitchen
Kimbap, Tteokbokki, Comfort Food mit Wow-Faktor.
✨ China Buffet – Selfmade Edition
Klassiker wie vom Lieblingsimbiss – nur besser.
✨ Afterwork Asia
Schnell, alltagstauglich, trotzdem besonders.
✨ Bali Streetfood
Nasi Goreng, Mie Goreng, Sambal & Insel-Vibes.
✨ Japan Beyond Sushi
Mehr als nur Rollen – wir tauchen tiefer ein.
✨ Sushi Special
Technik, Präzision & ganz viel Spaß.
✨ Bento Box – Kinderkurs
Bunt, kreativ und richtig lecker für kleine Foodies.
📌 Wann starten neue Termine?
Die Kurse laufen semesterweise –
meist in den kühleren Monaten.
Im Sommer?
Da genießen wir Nordsee, Garten oder Fernweh.
Life-Wok-Balance. 🌊🔥
👉 Jetzt anmelden
Alle Termine & Details findest du hier: https://pin.it/4LCE14Ffn
Schnell sein lohnt sich – 12 Plätze sind schneller voll als eine Wokpfanne heiß wird.
